その他の雑記 自家製らっきょう梅酢漬けで夏バテ予防 by saruvera 2018.7.15 by saruvera 2018.7.15 梅干しを作る過程(梅の塩漬け)で生まれる梅酢は、梅エキスが凝縮された天然調味料。まろやかな酸味で、クエン酸やポリフェノールなどの有機酸をたっぷり含んでます。それを捨てるなん … Read more 0 FacebookTwitterPinterestLINECopy LinkThreadsEmail
その他の雑記 梅干しを密封ビンで作る[天日干し編] by saruvera 2018.7.7 by saruvera 2018.7.7 お裾分けいただいた越生の梅(白加賀)を、密封ビンで下漬けして1カ月が経ちました。衛生管理と塩分濃度に配慮した成果があり、腐敗などのトラブルもなく順調に漬かったように見えます … Read more 0 FacebookTwitterPinterestLINECopy LinkThreadsEmail
サイクリング 多事多難!ツール・ド・川越∞うどん[後編] by saruvera 2018.7.4 by saruvera 2018.7.4 道中で二度のパンクに見舞われながらも、ツール・ド・うどん(TDU)第2ステージは中盤へ。ヤサグレながらチューブ交換を終え、今回のヤマ場・川越市郊外の武蔵野うどん竹國へと向か … Read more 0 FacebookTwitterPinterestLINECopy LinkThreadsEmail
サイクリング 多事多難!ツール・ド・川越∞うどん[前編] by saruvera 2018.7.1 by saruvera 2018.7.1 長雨の合間に照りつける日差しが強くなってきましたね。そんな梅雨明けの気配が漂う6月下旬、つるりと美味なうどんを求めて走るツール・ド・うどん(TDU)第2ステージを決行。うど … Read more 0 FacebookTwitterPinterestLINECopy LinkThreadsEmail
カスタム ナビ付きサイコン LEZYNE SUPER GPS を導入 by saruvera 2018.6.20 by saruvera 2018.6.20 集団サイクリングの引率はマルチタスクを求められるもので、しばしばサル頭がフリーズする事態に陥ります。特にはじめての道を走るときは、ささいな外部的要因で記憶した脳内地図が消え … Read more 0 FacebookTwitterPinterestLINECopy LinkThreadsEmail
メンテナンス パーツの消耗に備えないと泣きを見る by saruvera 2018.6.13 by saruvera 2018.6.13 どうも、ハートは繊細だけど感覚は鈍いsaruveraです。自転車を構成するパーツはどれも摩耗したり経年劣化したりする存在であり、鈍感な所有者が気づかない間も刻々と消耗してる … Read more 0 FacebookTwitterPinterestLINECopy LinkThreadsEmail
その他の雑記 梅干しを密封ビンで作る[下漬け編] by saruvera 2018.6.7 by saruvera 2018.6.7 ヒルクライマーに人気の埼玉県越生町は “梅の里” と呼ばれる梅の産地。その越生町の梅農家(チーム小輪爺のSADAさんのご親族宅)で6月初旬、厚かましくも収穫体験をさせていた … Read more 0 FacebookTwitterPinterestLINECopy LinkThreadsEmail